Ngoài bếp gas cần phải thay bình gas định kì thì bạn có thể lựa chọn bêp từ hoặc bếp hồng ngoại cho gia đình của mình. Một căn bếp ấm cúng sẽ thấp lửa cho hạnh phúc gia đình. Nếu bạn đang định sắm sửa bếp hồng ngoại cho căn bếp của gì đình thì hãy đọc ngay bài viết này nhé.
Cơ chế hoạt động của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại là một loại bếp sử dụng công nghệ hồng ngoại để nấu nướng thay vì sử dụng ngọn lửa truyền thống. Cơ chế hoạt động của bếp hồng ngoại dựa vào nguyên lý phát ra và hấp thụ tia hồng ngoại để tạo nhiệt và nấu chín thực phẩm. Dưới đây là cơ chế hoạt động cơ bản của bếp hồng ngoại:
- Phát tia hồng ngoại: Bếp hồng ngoại sử dụng các nguồn nguyên liệu như đèn halogen hoặc các loại điốt LED đặc biệt để phát ra các tia hồng ngoại. Các tia này có bước sóng dài hơn so với ánh sáng nhìn thấy bởi mắt người, và chúng có thể tác động lên các hạt tử nhiệt trong thực phẩm.
- Hấp thụ tia hồng ngoại: Các hạt tử nhiệt trong thực phẩm (như phân tử nước và chất béo) hấp thụ tia hồng ngoại và biến chúng thành năng lượng nhiệt. Khi các hạt tử nhiệt hấp thụ năng lượng, chúng tạo ra chuyển động nhiệt động, làm tăng nhiệt độ của thực phẩm.
- Nhiệt độ tăng lên: Do tác động của tia hồng ngoại, nhiệt độ của bề mặt thực phẩm nhanh chóng tăng lên. Quá trình này không yêu cầu sự truyền nhiệt thông qua không gian, như trong bếp truyền thống, mà là do tác động trực tiếp của tia hồng ngoại.
- Nấu chín thực phẩm: Với nhiệt độ gia tăng, thực phẩm trong nồi hoặc trên bề mặt bếp nhanh chóng nấu chín. Bếp hồng ngoại thường có khả năng kiểm soát nhiệt độ để ngăn cháy khét thực phẩm và đảm bảo nấu chín đều.
- Hiệu suất năng lượng cao: Một trong những ưu điểm của bếp hồng ngoại là khả năng chuyển đổi năng lượng điện thành nhiệt độ thực phẩm một cách hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng và tiết kiệm năng lượng so với bếp truyền thống.
Lưu ý rằng bếp hồng ngoại có thể được sử dụng với nồi, chảo và các loại công cụ nấu ăn khác thích hợp cho loại bếp này.
Bếp hồng ngoại nào tốt nhất, tiết kiệm điện nhất hiện nay
Bên cạnh bếp từ, bếp hồng ngoại cũng được nhiều người lựa chọn bởi sự sạch sẽ, an toàn. Nhưng cần lựa chọn bếp hồng ngoại như nào để phù hợp với ngân sách cũng như nhu cầu bản thân.
Các tiêu chí lựa chọn bếp hồng ngoại
Để lựa chọn bếp hồng ngoại cho gia đình bạn có thể căn cứ theo các tiêu chí sau đây:
- Đánh giá và Nhận xét: Tìm hiểu về các mẫu bếp hồng ngoại phổ biến và đánh giá của người dùng về chất lượng, hiệu suất và tính năng của chúng. Đọc các nhận xét từ người mua hàng trên các trang web thương mại điện tử hoặc diễn đàn nấu ăn có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm.
- Thương hiệu đáng tin cậy: Chọn các thương hiệu uy tín và đã được thị trường công nhận về chất lượng sản phẩm. Những thương hiệu nổi tiếng thường đảm bảo chất lượng và dịch vụ sau bán hàng tốt hơn.
- Tính năng và Tích hợp: Xem xét các tính năng cụ thể mà bạn cần, như điều chỉnh nhiệt độ, chế độ nấu đa dạng, khả năng kiểm soát nấu nướng, và khả năng tiết kiệm năng lượng.
- Giá cả và Ngân sách: Xác định ngân sách của bạn và tìm kiếm các lựa chọn bếp hồng ngoại trong khoảng giá này. Hãy nhớ rằng giá cả có thể phản ánh chất lượng, nhưng không phải lúc nào cũng vậy.
- Kiểm tra Đảm bảo và Bảo hành: Kiểm tra xem sản phẩm có đảm bảo và bảo hành từ nhà sản xuất không. Điều này có thể giúp bạn yên tâm khi sử dụng và đảm bảo rằng bạn có sự hỗ trợ nếu có vấn đề xảy ra.
Khi tìm kiếm một mẫu bếp hồng ngoại tốt nhất cho nhu cầu của bạn, hãy làm một nghiên cứu kỹ lưỡng và so sánh nhiều tùy chọn trước khi đưa ra quyết định mua hàng.
Bếp hồng ngoại nào tốt nhất, tiết kiệm điện nhất hiện nay
Có một số sản phẩm bếp hồng ngoại tốt và tiết kiệm điện, tuy nhiên, vui lòng lưu ý rằng sự lựa chọn tốt nhất có thể phụ thuộc vào nhu cầu và yêu cầu của bạn cũng như tính năng cụ thể mà bạn đang tìm kiếm:
Bếp hồng ngoại Delites 853: là sản phẩm bếp hồng ngoại đơn với kiểu dáng nhỏ gọn. Công suất vùng nấu đến 2000W, cho khả năng nấu chín thức ăn nhanh chóng, tiết kiệm thời gian nấu nướng hiệu quả. Với 8 mức công suất và nhiệt độ tùy theo nhu cầu nấu nướng của từng món ăn và gia đình.
Bếp âm Sunhouse SHB9112MT 3600W: thuộc loại bếp hồng ngoại đôi lắp âm gọn gàng, giúp gia đình bạn tiết kiệm hiệu quả không gian bếp. Mặt bếp làm từ kính chịu nhiệt cao cấp siêu bền, chống trầy xước tốt, đồng thời còn dễ lau chùi sau khi dùng. Sản phẩm tích hợp 2 bếp nấu trên cùng 1 sản phẩm với tổng công suất 3600W, giúp bạn nấu được cùng lúc 2 món ăn, tiết kiệm thời gian nấu nướng. Bảng điều khiển bằng cảm ứng nhạy bén với các tính năng tiện dụng, cho bạn dễ hiểu, dễ thao tác.
Bếp âm Hafele HC-R772D : có kiểu dáng đơn giản cùng thiết kế lắp đặt âm sang trọng, làm tăng tính thẩm mỹ cho mọi gian bếp. Bếp có tổng công suất 4200W khi mở 2 vùng nấu với vùng nhỏ 1500W, vùng lớn 2400W, cho phép chế biến 2 món ăn cùng lúc, cho hiệu quả nấu ăn tối đa. Sản phẩm còn được trang bị nhiều tính năng thông minh như: tự nhận diện vùng nấu, tự ngắt khi bếp nóng quá tải, cảnh báo mặt bếp nóng,… giúp bảo vệ an toàn tối đa cho thiết bị và người dùng khi nấu nướng.
Với sự đa dạng sản phẩm với các phân khúc giá khác nhau, bếp hồng ngoại dần dần thay thế bếp gas hiện nay bởi sự an toàn và tiện lợi cho người sử dụng. Để lựa chọn một chiếc bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.Hãy tìm hiểu thêm các sản phẩm cũng như nhãn hàng qua các bài viết tại đây nhé.
